Коктейль Орео - один из самых популярных десертных напитков в меню Додо Пицца. Этот густой молочный коктейль с печеньем Oreo стал любимым лакомством для многих посетителей. Приготовить похожий вариант можно и в домашних условиях.
Содержание
Коктейль Орео - один из самых популярных десертных напитков в меню Додо Пицца. Этот густой молочный коктейль с печеньем Oreo стал любимым лакомством для многих посетителей. Приготовить похожий вариант можно и в домашних условиях.
Ингредиенты для 2 порций
Молоко | 300 мл (охлажденное) |
Мороженое пломбир | 200 г |
Печенье Oreo | 8 штук (6 для коктейля + 2 для украшения) |
Сахар | 1-2 ст. ложки (по вкусу) |
Ванильный экстракт | 1/4 ч. ложки (опционально) |
Пошаговый рецепт приготовления
1. Подготовка ингредиентов
- Достаньте мороженое из морозилки за 10 минут до приготовления
- Охладите молоко в холодильнике
- Разломайте 6 печений Oreo на крупные кусочки
- Приготовьте блендер и высокие стаканы
2. Приготовление коктейля
- В чашу блендера выложите кусочки печенья Oreo
- Добавьте мороженое и холодное молоко
- Всыпьте сахар и ванильный экстракт при необходимости
- Взбивайте на средней скорости 1-2 минуты до однородности
- Проверьте консистенцию - коктейль должен быть густым
3. Подача
- Разлейте коктейль по высоким стаканам
- Украсьте сверху крошкой из оставшегося печенья
- Можно добавить взбитые сливки по желанию
- Подавайте сразу с трубочкой и длинной ложкой
Секреты идеального коктейля
Консистенция | Для более густого коктейля увеличьте количество мороженого |
Печенье | Не перемалывайте печенье в муку - должны чувствоваться кусочки |
Температура | Все ингредиенты должны быть хорошо охлаждены |
Вариации | Можно добавить щепотку корицы для аромата |
Отличия от оригинального рецепта Додо
Оригинальный рецепт коктейля Орео в Додо содержит точные пропорции ингредиентов и может включать специальные добавки для стабилизации текстуры. В домашних условиях сложно добиться абсолютно идентичного вкуса, но данный рецепт максимально приближен к оригиналу.
Полезные советы
- Используйте качественное мороженое без растительных жиров
- Для более насыщенного вкуса можно добавить 1 ч. ложку какао-порошка
- Если коктейль получился слишком густым, добавьте немного молока
- Перед приготовлением охладите стаканы в морозилке 10-15 минут